Aliments Racine

Aliments Racine

Aliments Racine est une compagnie montréalaise, fondée en 2016, qui produit et distribue des aliments prêts à cuisiner à base de légumineuses et de grains biologiques. Esthel, la jeune fondatrice, étudiait en danse classique avant de se lancer dans la confection de galettes à burger végétaliennes. Insatisfaite de l’offre sur le marché à l’époque et ayant le souci de tenir compte de certains allergènes, elle a fait ses propres recettes et de nombreux tests afin de pouvoir offrir des galettes sans soya, sans gluten et tout à fait délicieuses.