Ferme Villoise

Ferme Villoise

Les porcs de la Ferme Villoise sont élevés avec amour, respect et passion par un jeune couple, William et Andrea. William a été élevé sur la ferme familiale et il a aidé son père pour les travaux aux champs dès son jeune âge. Passionné d’agriculture et de défis, il décide de prendre la relève de la ferme en y ajoutant des «plus-values» comme l’élevage et la transformation de porc biologique et la culture de grains biologiques. Tous les grains servant à nourrir les porcs sont produits à la ferme. Ils sont cultivés sans intrants chimiques pour respecter les normes biologiques. Les principaux grains qui poussent sur leurs terres sont : l’avoine nue, le blé, le pois et le lin.

William est le principal gestionnaire des opérations aux champs et à la ferme. Andréa gère la commercialisation et le marketing. Également élevée sur la ferme familiale, c’est là qu’elle a développé son amour pour les animaux et son expertise en agro-alimentaire.