Simmer International

Simmer International

Simmer International est une entreprise familiale de transformation de poissons à Nicolet. Avec les années, le fondateur et pêcheur, Simon Duval, a tissé des liens solides avec des pêcheurs commerciaux de la région et du pays qui possèdent une certification de pêcherie durable. Il s'assure que leurs prises ont été attrapées en respectant les zones et périodes de pêche. Ainsi, il offre des produits frais et de qualité tout en favorisant les ressources locales.