Demi-gigot d'agneau

Demi-gigot d'agneau

Portions: 4 à 6 personnes

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson : 1:15 heure

Catégorie: Mijoté, agneau

#simple

Étapes

  1. Saler le gigot.
  2. Chauffer l’huile en y ajoutant la tête d’ail et les branches de thym et de romarin.
  3. Colorer le gigot dans l’huile de chaque côté.
  4. Mettre le plat au four à 375°F pendant 75 minutes*.

*Vous pouvez ajouter des légumes avant de mettre au four (carottes, navet ou autres légumes à votre choix)

Recette crée par : Chef Guillaume Lallement

Visitez son Instagram: @gui_lal

Ingrédients